Delicious Italian Cuisine On Your Plate
Primi Piatti
Garganelli con Ricci di Mare
$36
Garganelli, Fresh Sea Urchin (Maine), Pink Sauce
Spaghetti Nero ai Frutti di Mare
$30
Black Spaghetti, Clams, Shrimp, Sea Scallops Squid, Garlic Oil (White or Red Sauce)
Fusilli con Prosciutto e Parmigiano
$26
Fresh Egg Tagliolini, Parmigiano Reggiano, sliced Prosciutto, Basil
*Served by the table side
Risotto ai Funghi con Castagna
$30
Risotto, mixed mushrooms, Chestnuts, Truffle Butter, Grand Padano, Truffle Carpaccio
Spaghetti con Uova di Pesce
$25
Spaghetti, Tobiko (Flying Fish Roe), Shiso, Onions, Garlic Butter, Clam Juice
Tagliatelle al Ragu di Basta Pasta
$25
Fresh Egg Tagliatelle, Basta Pasta Original Meat Sauce, Fava Beans, Grana Padano
Gnocchi con Mozzarella e Funghi
$25
Potato Gnocchi, Mozzarella, Shiitake-mushrooms, Ricotta Salata, Tomato Sauce
Fusilli Al Feretto con Salsiccia Iberica
$26
Fresh Fusilli Al Feretto, Iberico Sausage, Chopped prosciutto, Florentino, Calabrian Chili, Ricotta Salata, Garlic Oil