Delicious Italian Cuisine On Your Plate
Primi Piatti
Garganelli con Ricci di Mare
$36
Garganelli, Fresh Sea Urchin (Maine), Pink Sauce
Spaghetti Nero ai Frutti di Mare
$30
Black Spaghetti, Clams, Shrimp, Sea Scallops Squid, Garlic Oil (White or Red Sauce)
Fusilli con Prosciutto e Parmigiano
$26
Fusilli, Parmigiano Reggiano, sliced Prosciutto
Risotto Estivo
$29
Saffron Risotto, Shrimp, Sea Scallops, Oyster Mushrooms, Summer Squash, Preserved Lemon, Grana Padano, Mascarpone Cheese
Spaghetti con Uova di Pesce
$25
Spaghetti, Tobiko (Flying Fish Roe), Shiso, Onions, Garlic Butter, Clam Juice
Tagliatelle al Ragu di Basta Pasta
$25
Egg Tagliatelle, Basta Pasta Original Meat Sauce, Fava Beans, Grana Padano
Cavatelli alla Norma
$25
Cavatelli, Mozzarella, Graffiti Eggplant, Ricotta Salata, Grana Padano, Fresh Tomato Sauce